Conseils

de dégustation

Jetez un coup d’œil aux recettes que nous avons préparées pour vous.

Gaspacho avec fêta

Ingrédients👇   Gaspacho biologique "Le Jardin de Vanessa"🥫 Feta ou fromage similair🧀 Bâtonnets de pain (gressins)🥖   Préparation Servir le gaspacho dans un bol et émietter la feta en éparpillant les petits morceaux au centre du bol pour un effet plus sympa et pour trouver plus de saveur dans chaque cuillerée. Des gressins au goût [...]

Salmorejo Bio « gourmand »

Ingrédients: Salmorejo "Le Jardín de Vanessa" Oeuf dur Jambon serrano Huile d ‘Olive Extra ierge bio Le Jardín de Vanessa “Arbequina ”   Préparation: Nous préparons le salmorejo avec des produits simples et bons. Hacher finement l’œuf dur et le serrano et assaisonner selon votre goût. Arroser d’un filet d’huile d’olive extra vierge bio « [...]

Quiche aux légumes et fromage avec Arbequina Bio

C'est une recette très facile à réaliser avec des ingrédients simples mais de qualité.👌 Ingrédients: Épinards 1 Artichaut 1 Poireau 3 Oeufs 200 g d'emmental râpé 150 ml de crème fraîche 1 pâte brisée Huile d’Olive Extra Vierge Bio Arbequina “Le Jardin de Vanessa”   Préparation: Étendre la pâte brisée dans un moule. Hachez les [...]

Gâteau au chocolat avec Cornicabra Bio

🥮Un peu de gourmandise cette semaine avec cette délicieuse recette de gâteau.👌 Une recette très facile et très saine car elle contient tous les bienfaits de l'Huile d’Olive Extra Vierge Bio ainsi que ceux du cacao et des fruits rouges tels que les myrtilles. Irrésistible, n'est-ce pas ? Je vous laisse les ingrédients et les [...]

Linguines au pesto et Picual Bio

Bonjour à tous, Aujourd'hui, nous vous proposons une recette rapide, économique et délicieuse de pâtes avec une sauce au pesto et la touche aromatique de notre Huile d'Olive Extra Vierge Bio Picual “Le Jardin de Vanessa” Une recette sympa comme si vous étiez dans le meilleur restaurant italien du monde :)🇮🇹 Avec peu d'ingrédients, retrouvez [...]

Biscuits de noël avec Picual Bio

🎅Recette de Noël🎅 👩‍🍳Les gourmandises de Noël commencent à nous titiller et quelle meilleure option que de les faire soi-même avec des ingrédients sains et de qualité. 💫🎄Pour que vous puissiez vous entraîner et déguster les premières douceurs à ces dates si spéciales et si agréables , nous vous proposons cette délicieuse recette de biscuits [...]

Carpaccio de veau et Arbequina Bio

Vous voulez un plat facile à préparer et exquis au palais?👌 Nous vous montrons comment réaliser un délicieux carpaccio avec l'une des parties les plus tendres du veau; le faux-filet. Une recette légère, accompagnée et sublimée avec l’Arbequina Bio “Le Jardin de Vanessa” C’est idéal pour préparer des occasions spéciales. Une préparation très simple à [...]

Polvorones avec Arbequina Bio

Nous vous proposons une recette maison de biscuits gourmands de Noël.🎅 👩‍🍳La préparation est très facile à réaliser et saine avec peu d'ingrédients qui sont très naturels et de qualité. Le meilleur, c'est que la recette intègre notre Huile d'Olive Extra Vierge Bio Arbequina “Le Jardin de Vanessa” qui apportera non seulement tous les bienfaits [...]

Salade avec sashimis de saumon et Picual Bio

👩‍🍳Un concept gastronomique de la cuisine japonaise avec des sashimis au saumon fusionnés avec la cuisine méditerranéenne dans lequel on ajoute notre Picual Bio. Ce plat est la meilleure option pour déguster une entrée différente et originale avec une touche gourmande qui se démarquera et surprendra votre famille et vos amis. 〽️Avec très peu d'ingrédients, [...]

Fruits de mer et Picual Bio

✨Nous sommes dans la dernière semaine de l'année et nous voudrions la rendre spéciale avec notre touche “Le Jardin de Vanessa”. Voici donc une entrée traditionnelle et délicieuse pour le réveillon du Nouvel An avec des fruits de mer frais et la Picual Bio. 🎄En effet, pour ces jours de fête, les fruits de mer [...]

Recette de soupe de poissons

La soupe inspirée de la bouillabaisse: la savoureuse marmite de poissons de Marseille, dont la saveur a conquis le monde. 〽️Ce qui a commencé comme un humble plat des pêcheurs du sud de la France qui utilisaient les déchets de poissons pour préparer ce délice, est devenu avec le temps l'un des plats emblématiques de [...]

Salade de haricots blancs et de jeunes pousses d’épinards

Cette semaine, optons pour une de nos recettes saines, légères et pleines de nutriments. 〽️ Une combinaison parfaite de légumineuses, de légumes, de fruits et du potentiel de notre Huile d'Olive Extra Vierge Arbequina Bio. 〽️Les ingrédients de cette recette sont issus de l'agriculture biologique de la région de Murcie et sont de première qualité [...]

Sélection Ocal avec des légumes cuits “vapeur”

Cette semaine, nous avons une recette très simple et spéciale car elle est accompagnée de notre “Sélection Ocal” qui a des caractéristiques uniques: La “Sélection  Ocal” a une couleur dorée qui vous surprendra. La bouche est délicieuse avec une touche d'artichaut. Une saveur très puissante avec des arômes d'artichaut, d'asperge et d'olive verte et son [...]

Crème de chou-fleur au jambon braisé et Picual Bio

Bonjour, nous vous proposons aujourd’hui, une recette de chou-fleur très rapide, économique et délicieuse avec la touche aromatique de notre Huile d'Olive Extra Vierge Bio Picual "Le Jardin de Vanessa". La Picual Bio; Son intensité remarquable et son extrême fraîcheur en font un délice. Une explosion de saveurs en bouche suivie de notes plus douces [...]

“Madame”

“Le Jardin de Vanessa” est une marque d'huiles d'olive, de gaspachos et d'olivadas de qualité exceptionnelle qui sont produits à Murcie, dans le sud de l'Espagne. Vanessa, la femme derrière ce projet, est une Française qui s'est installée à Murcie et qui est amoureuse de cette région. Elle a personnellement sélectionné les meilleures matières premières [...]

Asperges au four et Especial

La saison des asperges démarre et elles sont délicieuses si vous les préparez au four. En effet, ce mode de cuisson permet de les rendre croustillantes à l’extérieur et moêlleuses à l’intérieur tout en gardant les bons nutriments et la touche gourmande. Nous commençons donc le mois de mars avec une recette simple. La Especial [...]

Oeufs brouillés au foie et à la truffe

Un plat super apétissant. Des oeufs brouillés au foie et à la trufffe. Un plat fait pour être savouré. La pomme de terre fondante, le foie à la saveur intense, la truffe et notre huile d’olive extra vierge Bio offrent une explosion de saveurs. Voici les étapes à suivre pour vous régaler. Ingrédients: Pommes de [...]

Salade et Sélection Ocal

Aujourd'hui nous proposons une salade 🥗 Les ingrédients que nous avons choisis la rendent très savoureuse : l'avocat onctueux, le concombre rafraîchissant, les saveurs de coriandre, les crevettes délicieuses et enfin notre Huile d’olive “Sélection Ocal” idéale pour accompagner toutes ces saveurs et les rehausser. Notez sur votre liste des courses les ingrédients pour préparer [...]

Asperges vertes “al dente” avec “Madame”

L'été arrive et les repas légers et savoureux sont de mise. Aujourd'hui, nous avons préparé des asperges vertes “al dente” avec une touche de poivron rouge qui se combine parfaitement. Enfin, nous l'avons assaisonné avec de l'Huile d'Olive Extra Vierge Bio Premium “Madame”, du gros sel et du poivre. L'Huile Bio Premium “Madame” a une [...]

Poisson frit et Sélection Picual

Vous voulez obtenir une recette parfaite ? Suivez ces étapes pour préparer du colin pané et des poivrons au four. Ingrédients : 2 œufs Farine Sel “Sélection Picual”   Préparation des poivrons : Tout d'abord, lavez les poivrons, et disposez-les sur une plaque et arrosez avec l'huile “Sélection Picual “ Une fois le four préchauffé [...]

Gaspacho Verde

C'est une soupe froide fabriquée de façon traditionnelle avec les meilleurs légumes cultivés en Murcie. C'est un plat rassasiant, sain et savoureux, plein de vitamines et de nutriments donc parfait si vous êtes à la diète. Pour une touche gourmande ; Ajoutez des tranches de concombre et de l'oignon doux et une lichette de crème [...]

Gaspacho Rojo

Le gaspacho "Rojo" est une soupe froide préparée avec des produits frais issus des terres de Murcie. Il est fabriqué de façon artisanale avec de la tomate fraîche, du concombre, poivron, ail, vinaigre de vin, sel et avec de l'huile d’olive extra vierge @lejardindevanessa. C'est une entrée parfaite et très saine pour les repas d'été. [...]