Hummus de Boniato y Aove con Romero

Algo saludable y delicioso. Para tomar con unos palitos de zanahoria o de pimiento. 

 

📋Ingredientes

Boniato

Ajo

Aceite de Oliva Virgen Extra Gourmet con Romero

Tahina (opcional)

Sal

Pimienta

 

 

🍷Preparación:

Asamos los boniatos y los ajos.

Le quitamos la piel a los boniatos, pelamos los ajos y lo batimos con aceite de oliva con romero y tahina.

Salpimentamos y servimos con un chorro de Aceite Gourmet con romero.

¿Qué te parece?

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