Huile d’Olive Extra Vierge & Aletria

Nous vous présentons une recette typique de la gastronomie de Murcia; l’Aletría. Un plat de cuillères que vous pouvez également déguster en été. .

INGREDIENTS
-Côtelettes de porc
-Pommes de terre
-Nouilles grasses
-Onion
-Tomate ou tomate frite
-Artichauts
-Poivre rouge
-Ail
-Paprika, cumin, huile LJDV et sel.

PRÉPARATION
Coupez les légumes et mettez-les de côté
Faites frire les costillejas dans l’huile d’olive.
Faites frire les légumes hachés
Ajoutez la tomate ou la tomate frite.
Ajouter l’eau et l’eau de l’eau et les pommes de terre
Ajoutez les nouilles grasses quand le mélange commence à bouillir.
Ajoutez les épices selon votre goût

Appréciez !